Sabudana Poha Recipe in Hindi

Khana Khazana: साबूदाने का पोहा

सामग्री :

2 कप बारीक साबूदाना, 2 बड़े चम्मच काली छिली मूंगफली, 1 बड़ा चम्मच काजू के टुकड़े, 3-4 हरी मिर्च, थोड़ा सा बारीक कटा हरा धनिया, आधा छोटा चम्मच पिसी काली मिर्च, आधा छोटा चम्मच जीरा, स्वादानुसार सेधा नमक व नीबू का रस, 2 बड़े चम्मच तेल।

कितने लोगों के लिए : 4

विधि :

साबूदाना साफ करके बनाने के आधा घंटा पहले दो कप पानी मे भिगो दे। पानी छाने। एक कड़ाही मे तेल गर्म कर जीरे का छौक दे। लाल मिर्च, मूंगफली व काजू डाले। दो मिनट बाद साबूदाना व नमक डालकर पलट कर हरी मिर्च और हरा धनिया मिलाएं। नीबू का रस मिलाकर सर्व करे।

Source- Recipes in Hindi

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s